Cranberries: propriedades, benefícios e danos de uma fruta rubi. Campo de aplicação de calorias e amora: para quem é útil e para quem é prejudicial

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Evergreen rastejando arbusto, que cresce principalmente em lugares pantanosos - cranberries produzem frutos de cor vermelho escuro.

Cranberries amadurecem em abril-outubro.

Bagas são muito difíceis de coletar.

Esferas de rubi desmoronam abundantemente no lugar do crescimento das plantas.

Propriedades úteis de cranberries permitem usá-lo durante todo o ano como geléia, geléia, compotas, etc.

Composição, teor calórico e uso de oxicoco

Bagas esféricas são ricas em fibras, pectinas, ácidos orgânicos. Cranberry é bom para o corpo com a sua composição vitamínica. Contém vitaminas A, B, C, K.

Além disso, o cranberry contém oligoelementos necessários para o funcionamento normal do corpo humano: potássio, cálcio, magnésio, sódio, fósforo, ferro, iodo, etc.

Caloria cranberry é baixo e é 27 kcal por 100 g produto.

Cranberry é uma baga saborosa e saudável, que encontrou sua aplicação não apenas na culinária, mas também como agente terapêutico.

1. Em caso de trabalho físico mental ou físico, eles usam bebida de amora, que é feita de bagas, rosa silvestre e mel.

2. Cranberries são bons para o corpo por causa de sua capacidade de limpar escórias, normalize as entranhas.

Para este uso uma mistura de sumos de amora e beterraba (em proporções iguais). Beba uma bebida três vezes ao dia por alguns goles.

Uma mistura de sucos é usada para constipação persistente, hipertensão, espasmos de vasos cerebrais.

3. Curar um resfriado ou inflamação do trato respiratório superior ajudará suco de cranberry com suco de aloe.

Além disso, esta composição é usada bálsamo de curaconsistindo de cranberries, suco de limão, cebola, aloe, beterraba com adição de açúcar, mel, álcool (todos em quantidades iguais).

A mistura terapêutica é armazenada na geladeira. Use três vezes ao dia, apenas algumas colheres grandes.

4. Suco de cranberry é usado por atletas após treinamento intenso. No entanto, eles não bebem na forma pura, mas diluem com água. Composição enriquece o cérebro com oxigênio, alivia os espasmos dos vasos sanguíneos, restaura a força.

5. Cranberry é bom para a saúde e é um excelente meio de prevenir doenças do sistema urinário. Normaliza o metabolismo, protege o organismo das infecções diárias do consumo de pequenas quantidades de suco de cranberry (100 ml, três vezes ao dia).

6. Cranberry ampla usado por diabéticos. Para manter um estado estável, é necessário todos os dias para preparar uma bebida de 2-3 colheres de sopa de frutas, esmagado em purê de batatas, preenchido com um copo de água quente (não água fervente!). A composição é tomada várias vezes ao dia, 2 colheres grandes.

7. O consumo diário (2-3 vezes ao dia) de suco de cranberry em um quarto de xícara efetivamente ajuda com alguns processos ginecológicos inflamatórios.

8. Devido às propriedades benéficas dos cranberries é usado. com tuberculose. A doença é tratada com suco de cranberry com a adição de mel. Além disso, você pode usar bagas raladas com mel líquido, adicionando um pouco de óleo de linhaça à composição.

9. Quando problemas com pressão, doenças vasculares, bem como gastrite, colite, distúrbios metabólicos, use uma composição de cura que é preparada da seguinte forma: despeje uma colher de folhas de plantas e bagas (10 g) com água fervente em uma garrafa térmica (1 xícara). Composição insistir 4 horas, filtrar, diluído com água fervida e beber durante o dia em três doses.

10. Cranberries são bons para o corpo que sofre de diarréia. Neste caso, bagas misturadas e folhas da planta (em proporções iguais). Em seguida, 2 colheres grandes da mistura são vertidas com água (2 xícaras). É importante que não esteja fervendo. Apenas use água quente. A composição definida para cozinhar no fogão. Após 10 minutos, o recipiente com o caldo de cicatrização é removido, resfriado e filtrado. Beba meio copo pelo menos 4 vezes ao dia.

11. Cranberries são usados ​​como anti-séptico. A infusão de 1 colher de bagas e um copo de água fervente usa-se gargarejar e lavar feridas abertas.

12. Berry é indispensável para falta de ar. A doença é facilmente tratável se você usar infusão de cranberry (1 colher de bagas por xícara de água fervente) com a adição de mel.

13. Para se livrar de alta pressão ajuda a beber, que é preparado simplesmente: amassar as bagas (2 xícaras), adicione-lhes o açúcar (meia xícara) e água (1 xícara).

A composição é colocada no fogão e não cozida, mas apenas levada a ferver. Em seguida, filtrado e diluído com água. Beba como uma bebida saborosa e saudável.

14. Cranberries são bons para a saúde. durante a estação fria. Neste caso, use chá quente cranberry. Em primeiro lugar, as bagas são levemente moídas com uma colher, então elas são cobertas com açúcar e chá quente é derramado (verde ou preto). Bebida nutre o corpo com vitaminas, sacia a sede, alivia a fadiga, dá vitalidade.

15. Para a doença da radiação e algumas doenças inflamatórias, o suco de cranberry com a adição de mel é usado como uma terapia adicional. O medicamento é tomado por cursos 1 ou 2 vezes por ano. A primeira semana eles bebem a composição de cura em meio copo 3 vezes ao dia, o segundo - a mesma quantidade, mas já 2 vezes por dia, o terceiro - meio copo apenas 1 vez por dia.

16. O suco de mirtilo é usado como um febrífugo natural e macio para a febre.

17. Para se livrar de dores de garganta e outras doenças inflamatórias da garganta ajuda a composição de suco de cranberry, beterraba com a adição de mel e vodka (em proporções iguais). Mistura insistir em um lugar escuro por 3 dias, após o que eles bebem uma colher grande antes de comer.

18. Propriedades úteis de cranberries tornam indispensável. com escaras. A composição, que tem efeito anti-séptico e de secagem, é preparada a partir de suco de cranberry espremido na hora (20 ml), lanolina (40 g), vaselina (40 g).

19. Cranberries são amplamente utilizados. em cosmetologia. Com ela ajuda a fazer máscaras de cura. As bagas são esmagadas em um mingau e impõem na pele, evitando a área ao redor dos olhos. A máscara é deixada por 15 minutos, depois lavada com água.

20. Cranberries são usados ​​para cozinhar, confeitaria. É adicionado ao chucrute, molhos, usado como tempero para pratos de carne.

Extremamente saboroso e saudável kvass cranberry. É feito de cranberries (1 kg), açúcar (1 kg), fermento (25 g), água (9 l). Para começar as bagas são lavadas, em seguida, desgastar através de um coador, adicione água e açúcar. Todos puseram fogo e ferver, depois esfriaram e filtraram. Separadamente ferver levedura com água morna e combiná-los com uma bebida.

A composição é misturada e colocada em um local quente para infundir (dia). Então tudo é despejado em um recipiente limpo, as passas são adicionadas e armazenadas na geladeira. Em alguns dias, o kvass de cura está pronto!

Cranberry: qual é o benefício para o corpo?

Cranberry é a baga mais útil para a prevenção e tratamento de resfriados. Mas não só. A lista de suas valiosas propriedades é muito longa:

• É capaz de resistir à criação e propagação de cânceres.

• Cranberry contém antioxidantes que combatem os sinais do envelhecimento.

• Cranberry é um excelente remédio para o tratamento da angina.

• Devido ao alto teor de flavonóides, o oxicoco ajuda a melhorar a elasticidade dos vasos sanguíneos.

• Berry - o melhor remédio multivitamínico. E 100% natural.

• Cranberry melhora o apetite, combate a constipação, aumenta a produção de suco gástrico, tem propriedades antibacterianas e diuréticas.

• Cranberries são bons para a saúde por causa de sua capacidade de reduzir o colesterol e evitar a formação de placa e coágulos sanguíneos nos vasos.

• É indispensável para resfriados, febres, doenças do trato respiratório superior.

• Cranberry alivia dores de cabeça, azia. Pode melhorar a ação dos antibióticos.

• Bagas - um verdadeiro depósito de substâncias biologicamente ativas e sais minerais.

Cranberries: qual é o dano para a saúde?

Cranberry é certamente útil, mas também tem suas próprias contra-indicações. As bagas são proibidas para uso em gastrite com alta acidez, doença hepática (na forma aguda).

Cranberries não desejável para úlceras (especialmente o suco em sua forma pura), bem como com esmalte dentário fraco.

Se você usar os cranberries sem pensar, então é mais provável que cause mal do que bem. Mesmo o produto mais valioso deve ser usado com cautela.

Com as doenças crônicas existentes, você precisa consultar um médico sobre o uso de bagas milagrosas.

Cranberries para crianças: útil ou prejudicial?

Cranberries são bons para as crianças. Melhora o apetite, fortalece as defesas. Berry ajuda a se livrar da tosse seca. Em combinação com mel ou açúcar, os arandos são bons para resfriados e gripes. Medicina útil e saborosa enche o corpo das crianças com vitaminas e microelementos, melhora a digestão, alivia a constipação.

As crianças dão cranberries em qualquer forma. Você pode polvilhar os pratos usuais com ele ou você pode fazer suco, suco, suco, geléia de bagas.

As crianças muito pequenas são melhores para dar cranberries na forma de compota e geléia. Além disso, bebês com até um ano serão servidos com doces de cranberry, que são feitos com 1 xícara de açúcar em pó, duas proteínas de ovo, um quilo de cranberry e meia xícara de suco de limão espremido na hora.

Para começar, as bagas são lavadas, secas, em seguida, o pó é misturado com proteínas, suco de limão é adicionado e misturado. Depois disso, uma única baga (é pré-mergulhada em água fervente) é mergulhada na composição, seca e colocada em um frasco para armazenamento.

Cranberries são indispensáveis ​​para crianças com resfriados e dores de garganta, coceira e eczema. Neste último caso, manchas doloridas são manchadas com uma mistura de suco de frutas e vaselina.

Cranberries são permitidos (na ausência de uma tendência a alergias) para crianças a partir dos 6 meses. As crianças até aos 2 anos recebem apenas bagas tratadas termicamente e as crianças mais velhas podem receber cranberries sob qualquer forma.

Bagas saborosas e saudáveis ​​têm muitas propriedades úteis. Cranberry de baixa caloria torna possível usá-lo em várias dietas.

Kissels e compotas, geléias e mousses, sorvetes e aditivos de bolo - cranberries são bons em qualquer capacidade para adultos e crianças.

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