Durante a gravidez, o edema pode ocorrer, e é por isso que os médicos restringem as mulheres na ingestão de líquidos.
Especialmente difícil para aqueles que têm uma "posição interessante" nos meses de verão.
O calor é exaustivo e a mulher procura uma bebida que efetivamente mate sua sede.
O kvass é possível para mulheres grávidas? Afinal, é ele quem é o melhor em lidar com essa tarefa?
É possível para o kvass grávida: os seus aspectos positivos
Poucas pessoas acham que kvass não é apenas uma bebida saborosa que pode saciar rapidamente sua sede. Além disso, é muito útil devido ao teor de vitaminas e minerais na composição. Kvass é capaz de melhorar a digestão, estabelecer processos metabólicos no corpo e fortalecer o sistema nervoso. Além disso, a bebida afeta positivamente a condição do esmalte dos dentes - torna-se mais forte.
O consumo regular de kvass leva ao fato de que os músculos começam a funcionar melhor e menos cansados. Durante a gravidez (especialmente nas fases posteriores), este é um ponto muito importante.
Uma bebida de pão não só pode saciar rapidamente a sede, mas também aumentar o tom do corpo, matar bactérias prejudiciais no trato gastrointestinal e normalizar a microflora nos intestinos.
O kvass é possível para mulheres grávidas e que mal pode fazer?
O dano do kvass reside na sua produção, ou melhor, nas impurezas que são adicionadas durante o processo de fabricação. Mulheres grávidas são estritamente proibidas de beber kvass comprado. Não tem quase nenhum componente natural, e sim uma longa lista de componentes químicos. Eles até carbonatam a bebida não por fermentação, mas artificialmente. Os benefícios de tal kvass não serão exatos.
Uma bebida também pode ser perigosa por causa do fermento contido em sua composição. Eles podem causar aumento da formação de gases no estômago, o que levará a desconforto e problemas de saúde da mulher grávida. Pela mesma razão, as mulheres não devem beber kvass com um tom aumentado do útero e a presença de uma ameaça de aborto espontâneo.
É possível para grávidas kvass, que é vendido nas ruas em barris? Resposta: é estritamente proibido. Apesar do fato de muitas pessoas considerarem que essa bebida em particular é natural e saudável, ela pode causar muito mais danos do que uma loja. O fato é que ninguém pode fazer batidas e tubos através dos quais o kvass é alimentado em um copo. É improvável que, após o inverno, eles sejam devidamente processados antes de "saírem" para as ruas da cidade. Durante o tempo em que estão ociosos, a ferrugem se forma no interior e os microrganismos começam a se desenvolver.
Não menos perigosas são as garrafas e copos nos quais o kvass é servido na rua. Como eles foram armazenados ou lavados, e de onde veio esse contêiner, permanece um mistério para o comprador. É isso que está repleto de perigo grave, que pode se transformar em intoxicação alimentar. Durante a gravidez, é um aborto perigoso.
É possível para kvass grávida e como fazer uma bebida
Se você quer kvass, e é assustador comprar nos mercados ou nas lojas, a auto-culinária é uma excelente solução.
Kvas de biscoitos de centeio
Você vai precisar de:
● 500 g de biscoitos de centeio;
● 5 l de água fervente;
● 15 g de fermento seco;
● 100 g de açúcar;
● 10 g de hortelã.
Cozinhando:
Bolachas de centeio (é melhor fazê-las você mesmo, em vez de comprar as compradas) são despejadas com água fervente.
O recipiente é bem fechado por uma tampa e deixado em infusão por 4 horas.
Quando o tempo de preparação chega ao fim, a levedura é diluída em água morna até se dissolver completamente.
O líquido que foi infundido é filtrado.
Açúcar, fermento e hortelã são adicionados a ele.
A bebida é infundida sob a tampa por mais 12 horas.
Então o kvass obtido é engarrafado e infundido na geladeira (ou qualquer outro lugar fresco) por pelo menos mais dois dias.
Só então você pode ficar bêbado.
Kvass de beterraba
Esta bebida é muito útil durante a gravidez. Aumenta a hemoglobina, sacia a sede e limpa os intestinos de bactérias nocivas. Kvass de beterraba tem todas as propriedades de beterraba. É especialmente útil para mulheres que têm um problema de tiróide, nomeadamente a deficiência de iodo. É encontrado em grandes quantidades em beterraba.
Ferro na composição de beterraba e uma bebida dele ajuda a prevenir a hipoxia fetal.
Você vai precisar de:
● 1 kg de beterraba;
● 2 l de água pura;
● 1 fatia de pão integral;
● 20 g de açúcar;
● uma pitada de sal.
Cozinhando:
Beterrabas são descascadas, bem lavadas e esfregadas em um ralador grosso.
Vegetais ralados são dobrados em um frasco grande e cheios de água.
Pão, açúcar e sal são adicionados lá.
O frasco é coberto com gaze (não uma tampa, já que o kvass deve "respirar" durante o processo de infusão) e deixado em um lugar quente por 4 dias.
Depois disso, o kvass de beterraba é filtrado, engarrafado e pronto para uso.
Para aquelas grávidas que estão com medo de beber fermento kvass, há uma opção para preparar uma bebida sem usar este ingrediente.
Kvass Sem Fermento
Você vai precisar de:
● 2 fatias de pão de centeio;
● 1,5 litros de água fervida;
● 0,5 l de massa azeda;
● 1 colher de sopa açúcar.
Para começar, você precisará de:
● 2 copos de água;
● meia fatia de pão de centeio;
● 1 colher de chá açúcar.
Cozinhando:
Primeiro, o fermento está preparado.
Para fazer isso, em um pequeno frasco (adequado 0,5 l) são colocados pão de centeio picado, água fervida à temperatura ambiente e açúcar.
O frasco é coberto com gaze e deixado em infusão por dois dias (a fermentação livre de leveduras demora muito mais).
Quando o fermento estiver pronto (ficou nublado e tem um sabor forte), você pode começar a preparar a bebida.
Em um jarro de 2 litros, o fermento é derramado e esmagado. Pão, açúcar e água são adicionados.
A mistura resultante é infundida sob uma tampa hermeticamente fechada durante pelo menos um dia.
Depois disso, ⅔ frascos são despejados em um recipiente limpo, e água fervida pura é adicionada à massa restante e um pedaço esmagado de pão de centeio é colocado.
Assim, com um sourdough, você pode cozinhar duas porções de kvass.
Agora todas as mulheres sabem se o kvass é possível para mulheres grávidas. Em pequenas quantidades é até útil, mas com a condição de que a bebida seja preparada em casa. É melhor recusar a compra, pois é inútil e pode causar sérios danos à mãe e ao feto. Se o uso de uma bebida de pão caseiro em uma mulher não causar desconforto e desconforto nos intestinos, então eles podem facilmente saciar sua sede.
