Os amantes de queijo simplesmente não podem passar por este prato simples e satisfatório. Gosto de salada de queijo com biscoitos pode surpreender qualquer um com sua versatilidade e harmonia. Cozinhar esta salada com queijo é no ombro, mesmo para um iniciante na culinária, porque uma receita detalhada e fotos passo-a-passo não permitirão que você fique confuso, mesmo que você tenha decidido primeiro cozinhar alguma coisa. O prato fica saboroso e delicioso, apesar de sua simplicidade e acessibilidade.
Na foto: ingredientes para a preparação de salada com queijo:
- Pão branco ou pão longo - 100 g
- Refinado óleo vegetal desodorizado - 2-3 colheres de sopa. l
- Variedades de queijo duro ou semi-sólido (russo, holandês, suíço) - 300 g
- Alho - 2 dentes pequenos
- Pepinos em conserva ou em conserva - 3-4 pcs.
- Ovos de galinha de mesa - 4 pcs.
- Maionese (creme de leite ou iogurte natural) - 1,5-2 colheres de sopa. l
Receita para fazer salada com queijo (com foto)
Ovos de galinha derramar a água fria, adicione uma pitada de sal e deixe ferver. Para ferver ovos cozidos, cerca de 7 minutos devem passar a partir do momento da ebulição. Em seguida, retire do fogo, escorra a água fervente e despeje os ovos com água gelada. Deixe esfriar e descasque e corte em cubos pequenos.
Entretanto, os ovos são cozidos e resfriados, você pode fazer outros ingredientes da salada, por exemplo, a preparação de biscoitos. Para economizar tempo, você pode usar biscoitos prontos, mas com croutons caseiros, a salada é muito mais saborosa. Para cozinhar as bolachas você precisa pegar um pão ou pão branco e cortá-lo em cubos. É aconselhável tomar o pão de ontem, pois ele desmorona menos quando picado.
Em seguida, de acordo com a receita de salada com queijo, descasque 1 dente de alho e corte em placas, como mostra a foto.
Pique o dente restante e acrescente ao restante dos ingredientes da salada.
Aqueça o óleo e o alho marrom nele. Quando o alho der todo o seu sabor à manteiga, retire-o e coloque a massa na panela. Frite o pão até dourar. Crackers estão prontos.
Em seguida, você precisa ralar o queijo em um ralador grosso. Queijo vai servir para quase ninguém, exceto parmesão e variedades semelhantes, pois este queijo será muito duro e seco para a nossa salada.
Pepinos em conserva ou em conserva cortados em cubos. Você pode experimentar e tentar adicionar pepinos frescos, mas a salada ficará mais fresca e menos picante.
Em seguida, misture todos os ingredientes da salada, exceto biscoitos, em uma grande capacidade e adicione a maionese. Adicione sal e pimenta, se desejar. Misture bem. Imediatamente adicionar biscoitos não é recomendado, pois eles podem mergulhar a partir do molho e perder seu sabor atraente.
Ao servir, polvilhe a salada com croutons dourados. Salada com queijo pode ser servida em tigelas de saladas ou sorvetes, em pratos planos ou em um prato comum. Ele trará prazer gastronômico para absolutamente todos: exigentes apreciadores de alta culinária e amantes de comida caseira deliciosa. Você pode experimentar com segurança vestir, adicionar creme azedo ou iogurte natural em vez de maionese. Sinta-se à vontade para conectar sua imaginação culinária e surpreenda sua família com deliciosos pratos!
