Receitas de pratos que levam muito pouco tempo para preparar nunca perderão sua relevância. Quando os convidados estão na porta, prepare uma deliciosa torta gelada com creme azedo.
As tortas de petiscos são populares entre as donas de casa. Basta lembrar a carne e peixe fechado ou abrir tortas, kulebyaki, tortas, finalmente! Todo este cozimento é unido por uma coisa: estes são definitivamente pratos saudáveis. Mas por outro lado, nem todo mundo gosta de mexer no teste. Como encontrar um compromisso? Você precisa de um prato que seria saboroso e satisfatório, e o tempo de cozimento seria mínimo. Sim, foi exatamente o que aconteceu! Este prato-revelação será para você bolo de geléia com cebolinha e ovo em creme azedo. Um recheio simples, mas ao mesmo tempo satisfatório, bem como a massa que até uma criança pode manipular, ajudará esta padaria a voar até as primeiras linhas nas linhas de seus pratos favoritos.
Ingredientes
Ovos - 6 peças (2 na massa, 4 para o recheio);
Creme de leite - 1 copo;
Farinha 2 xícaras;
Óleo magro - 3-4 colheres de sopa. l;
Soda - 0,5 colher de chá;
Vinagre
Cebolinha - um monte grande;
Sal - uma pitada;
Especiarias a gosto.
Passo a passo, preparando torta de gelatina com creme azedo:
Quebre os ovos para a massa (2 pcs) em uma tigela adequada, adicione e bata na espuma.
Adicione o creme azedo aos ovos e em pequenas porções, mexendo sempre, coloque a farinha. Misture bem e finalmente jogue o refrigerante com vinagre.
A massa pronta para o bolo gelatinoso será consistente, como uma massa de panqueca. Se desejar, você pode adicionar especiarias: ervas provençais ou italianas.
Para preparar o recheio para a torta, você precisa de muito pouco: lave, seque e pique finamente a cebola verde e os ovos cozidos (4 pedaços) picados ou picados em um ralador grosso. Mexa e salgue.
Untar a assadeira com uma pequena quantidade de óleo vegetal, despeje o recheio e despeje com a massa.
Asse o bolo gelatinoso a uma temperatura de 189-190⁰ até 40 minutos. Não se esqueça de verificar a disponibilidade do bolo com um espeto de madeira.
Pronto geléia torta com cebola e ovos em creme azedo são servidos à mesa em uma forma quente ou refrigerada. Você pode derramar uma fatia da torta com creme azedo, molho tártaro, ketchup ou polvilhe com queijo ralado. A partir disso, só ficará mais saboroso!
Tempo de cozimento - 40 minutos
Dose por vasilhame - 5
Por 100 g:
Kcal - 234,93
Gorduras - 8.64
Esquilos - 11,32
Carboidratos - 24,41
