Quer desfrutar de uma juventude florida, saúde preciosa e beleza cativante? O que você está esperando?
Em vez disso, inclua ameixas doces em sua dieta diária!
As ameixas são um produto que se distingue não apenas pelo seu sabor incomparável, mas também pelos seus benefícios inestimáveis. Contém várias vitaminas, minerais e aminoácidos. Em vista do que tem um efeito benéfico no corpo humano. Por exemplo, as ameixas são conhecidas pelas seguintes propriedades:
• anti-inflamatório;
• antiviral;
• antimicrobiano;
• restaurador;
• laxantes;
• fortalecimento;
• regenerativo;
• anti-envelhecimento;
• protetor;
• nutritivo;
• tônico;
Calmante;
• analgésicos.
Assim, as ameixas secas são um depósito de nutrientes e uma panacéia para muitas doenças.
Atenção! Para delicado deu apenas benefício, aprenda a armazená-lo corretamente.
Armazenamento adequado de ameixas em casa
Você decidiu comprar ameixas secas para o futuro? Mas não sabe como guardar ameixas em casa? Existem quatro ótimas maneiras de manter os frutos secos saudáveis.
As ameixas são perfeitamente armazenadas em:
• recipientes de vidro;
• sacos de tecido;
• pacotes zip;
• barris de madeira.
Armazenamento de ameixas em recipientes de vidro
O armazenamento de ameixas em recipientes de vidro é uma ótima maneira, já que o produto não se deteriora por 6 a 12 meses.
1. Preparar ameixas Os frutos são cuidadosamente colhidos e depois secos no forno e arrefecidos.
2. O recipiente está sendo preparado. Tanques e tampas são bem lavados, despejados com água fervente e secos.
3. Os recipientes estão cheios. Os frutos se encaixam bem nos frascos e o recipiente é fechado com uma tampa.
4. Os recipientes são removidos. As ameixas são enviadas para armazenamento em local seco e fresco, por exemplo, no porão.
Esse método é considerado o melhor, já que as ameixas não perdem propriedades durante todo o período de armazenamento. Além disso, ele não tem medo de uma variedade de insetos e roedores.
Armazenamento de ameixas em sacos de pano
O armazenamento de ameixas em sacos é uma boa maneira, porque o produto não se deteriora por 3-6 meses.
1. As ameixas são movidas: as frutas danificadas são removidas.
2. Os recipientes de tecido são preparados: em uma solução salina íngreme, os sacos são encharcados (por 2-3 horas) e secos.
3. Os sacos processados são preenchidos com ameixas secas e firmemente amarrados com uma corda.
4. Os sacos são enviados para armazenamento em local seco, por exemplo, no sótão ou na despensa.
As ameixas armazenadas em sacos de pano não moldam e não perdem propriedades úteis. No entanto, eles podem facilmente comer roedores e vários insetos. Além disso, se produtos com odor forte forem armazenados próximos aos sacos, as ameixas absorverão odores estranhos.
Armazenando ameixas em pacotes zip
Armazenar ameixas em pacotes zip é uma maneira simples e sem complicações. A vida útil de um produto que espera nas asas em um recipiente com um fixador é de 1-2 meses.
1. As ameixas são movidas (ameixa em perfeito estado é tomada) e adicionalmente secas no forno.
2. Pacotes zip são preenchidos com ameixas. Os recipientes são fixados, mas não completamente (uma pequena abertura para ventilação é deixada).
3. Sacos com ameixas são enviados para armazenamento na geladeira.
Ameixas em sacos zip não são ruins, mas eles absorvem odores e umidade através do buraco no recipiente. Você pode, é claro, fechar os sacos, mas então a condensação se formará em suas paredes, o que afetará negativamente a ameixa seca - ela vai ficar mofada. Portanto, o produto deve ser verificado regularmente e periodicamente removido da embalagem.
Armazenamento de ameixas em barricas de madeira
O armazenamento de ameixas em barris de madeira é uma boa maneira de manter as ameixas secas por 12 a 24 meses.
1. As ameixas são movidas, secas no forno, arrefecidas.
2. Os barris são enchidos com ameixas secas e cobertos com uma tampa.
3. Recipientes de madeira são enviados para o porão ou sótão.
Material natural é ótimo para armazenar ameixas. No entanto, é periodicamente necessário inspecioná-lo, pois os roedores podem deleitar-se com ele.
Algumas donas de casa recomendam armazenar ameixas em embalagens plásticas e sacolas plásticas. Em nenhum caso, como você simplesmente estragar o produto. Recipientes de plástico vão “recompensar” a ameixa seca com um odor desagradável e sacos plásticos com mofo.
Podar armazenamento: Little Tricks
Para salvar um produto doce, perfumado e saudável de convidados não convidados - microorganismos, insetos e roedores, você deve:
• colocar ao lado dos recipientes um asterisco de cravo;
• adicione 2-3 folhas de hortelã seca ao recipiente;
• coloque um saleiro ao lado de recipientes cheios de ameixas;
• trate a superfície dos gabinetes com uma solução fraca de vinagre.
Isso é tudo sabedoria.
Como guardar ameixas em casa? Fácil!
