Ele contém cálcio e fósforo e, portanto, a proteína necessária para o corpo humano. Ajuda a fortalecer os dentes e unhas, torna o cabelo mais forte e mais bonito. Tudo isso é sobre queijo cottage. Não é por acaso que várias dietas estão sendo desenvolvidas com base neste produto extremamente útil.
Requeijão dieta - benefícios, recomendações
Se você usar queijo cottage com uma pequena percentagem de teor de gordura, não superior a 5, então este produto pode ser considerado verdadeiramente dietético. Além disso, queijo cottage tem um número de propriedades úteis:
• fácil de digerir, a saturação vem rapidamente;
• afeta positivamente o estado do sistema nervoso;
• com inclusão regular na dieta é capaz de acelerar o metabolismo;
• em alguns casos, sua propriedade diurética é útil, é devido ao fato de que o queijo cottage tem muitos sais de cálcio;
• serve para prevenir uma série de doenças: osteoporose, aterosclerose, doença hepática;
• útil para pacientes com obesidade, diabetes.
Em uma dieta de queijo cottage, é claro, queijo cottage torna-se o principal produto da dieta. No entanto, em diferentes variações vegetais, frutas, cereais, kefir, ovos, iogurte são adicionados a ele. É permitido beber chá e café sem açúcar.
Recomendações gerais para aqueles que querem perder peso sobre a coalhada são as seguintes:
1. O principal produto da dieta deve ser de alta qualidade. Idealmente - em casa. Você pode comprar queijo cottage rústico, fazenda de comerciantes confiáveis ou cozinhá-lo sozinho.
2. Queijo cottage gordo - não mais de 5%. Se for mais gordo, é pouco provável que a perda de peso tenha sucesso. Mas sem gordura não trará benefícios, porque as gorduras necessárias não entrarão no corpo.
3. regime de beber: pelo menos dois litros por dia de água comum - beber, sem gás. Isso não está contando outros líquidos permitidos (chá, café, suco). Caso contrário, a intoxicação do corpo é possível.
4. O açúcar, como o sal, é melhor remover da dieta.
5. O álcool é proibido.
6. A nutrição deve ser complementada com vitaminas.
7. A atividade física é necessária, mas não muito intensa. Natação adequada, ioga.
8. Jejuar o resultado da dieta no futuro ajudará o dia de jejum no requeijão toda semana.
Apesar de toda a gama de propriedades úteis deste produto, uma dieta de requeijão não é para todos. Na lista de contra-indicações:
• adolescência;
• intolerância individual;
• gravidez;
• lactação.
Se houver alguma doença crônica, a permissão para usar tal dieta só pode ser dada pelo médico assistente, depois de pesar todos os prós e contras.
Menu para a dieta de requeijão
Há menus baseados em queijo cottage, com a expectativa de dois ou três dias, uma semana ou cinco dias. A dieta acaba por ser escassa, você precisará de um grande desejo, força de vontade e necessariamente - sem contra-indicações da saúde.
Dois dias de descarregamento
Não dura muito tempo, o que significa que uma dieta baseada em apenas um produto não causará sérios danos ao corpo. Por um dia, 800 gramas de queijo cottage é alocado. É melhor comer cinco ou seis vezes, o intervalo é duas, três horas. Você não pode polvilhar o produto principal com açúcar, aditivos como frutas ou frutas também são proibidos. Mas você precisa beber muito. Pode ser água, chá verde, chás de ervas, café.
O resultado esperado é menos um ou dois quilos extras.
3 dias expressam perda de peso
Nesta forma de realização, o kefir é adicionado ao menu de coalhada. Por um dia:
• queijo cottage - 500g;
• kefir - meio litro.
Kefir deve escolher menos gordura. Esta dieta escassa é dividida em cinco partes e é consumida durante o dia. Água, chá verde ou de ervas - em qualquer quantidade. Como uma fonte de vitamina C - um copo de caldo de rosa mosqueta.
Você pode perder de um ano e meio a três quilos de excesso de peso.
5 dias em queijo cottage e kefir
De muitas maneiras, o cardápio desta versão da dieta da coalhada é semelhante a uma dieta de três dias. Mas é mais longo, faz sentido torná-lo um pouco mais satisfatório. O requeijão também recebe um quilo por dia. Mas o kefir é mais do que duas vezes por litro por dia. O regime de beber é o mesmo. Um dos cinco dias é permitido beber leite desnatado em vez de kefir.
O resultado é de até 5 quilos indesejados no vermelho.
Dieta semanal
Nutricionistas são convidados a acrescentar algo diferente de queijo cottage ao sistema nutricional de sete dias, já que comê-lo por um período tão longo não é de forma alguma útil para o estado do corpo. Tal esquema diário é proposto:
• de manhã, de tarde - um copo de kefir, é possível fermentado leite assado;
• 4 refeições principais - 1 colher de chá. farelo (despeje água fervente) + 100g de queijo cottage;
• É permitido adicionar algumas bagas ou frutas à coalhada, mas os doces devem ser evitados, especialmente para bananas e uvas.
Variedades de requeijão
Talvez apenas queijo cottage por vários dias pode, talvez, apenas aqueles que amam este produto muito. Ao mesmo tempo, qualquer mono-dieta priva o corpo de uma parte significativa das substâncias necessárias e importantes, o que significa que pode prejudicar a saúde. É por isso que diferentes variantes de perda de peso de requeijão foram desenvolvidas, nas quais queijo cottage é combinado com outros produtos.
Opção "queijo cottage + legumes"
Você pode ficar por duas semanas, uma vez que além de proteínas, carboidratos e fibras estão presentes em tal sistema nutricional. As regras são as seguintes:
• é aconselhável comer legumes frescos, mas você também pode assar no forno, fazer saladas com uma pequena quantidade de óleo vegetal, guisado;
• 300 gramas de queijo cottage são alocados por dia;
• taxa de legumes - até meio quilo;
• Todos os vegetais, exceto as batatas, são permitidos: repolho, abobrinha, tomate, cenoura, pepino são especialmente adequados;
• você precisa beber pelo menos dois ou três litros de líquido por dia: pode ser água, decocção de ervas, bem como chá e café (fraco, sem açúcar).
É importante comer queijo cottage e legumes em diferentes refeições. Por exemplo, para o café da manhã e almoço - queijo cottage, e para o almoço e jantar - legumes.
Opção "queijo cottage + aveia + maçãs"
Combina os benefícios desses três produtos. Queijo cottage dá proteína. De maçãs, o corpo receberá fibra, bem como pectina. Eles vão ajudar a diminuir o colesterol, eliminar toxinas. Bem, aveia irá saturar com vitaminas e ajudar a digestão. Recomenda-se aderir a tal alimento durante uma semana, mas não mais!
O menu desses três produtos se parece com isso:
Café da manhã:
• farinha de aveia (despeje água fervente, deixe inchar) - 200 gramas;
• duas maçãs (de preferência verdes).
Almoço:
• 100 gramas de queijo cottage;
• 100 gramas de aveia + uma colher de mel;
• duas ou três maçãs.
Jantar: 150 gramas de requeijão com a adição de maçãs picadas.
Opção "queijo cottage + trigo mourisco"
Dura uma quinzena. Permite que você remova cerca de 10 quilos extras. Na dieta diária:
• 300 gramas de queijo cottage;
• trigo sarraceno cozido com água (à taxa de um copo de cereal + dois copos de água quente).
Grumos são preenchidos com água à noite. De manhã, é suposto dividi-lo e queijo cottage em cinco porções e comer o dia todo em intervalos regulares. É importante, no final da dieta, não voltar imediatamente à comida habitual. Você deve dar preferência a legumes, carne ou peixe cozido no vapor, laticínios. Então será possível consolidar o resultado alcançado.
Opção "queijo cottage + ovos"
Este tipo de dieta é rigoroso. É principalmente proteína, não há fibra, o que significa que definitivamente não é para aqueles que têm problemas com a motilidade intestinal. O menu é projetado por três dias:
Café da manhã: um ovo cozido + chá + uma colherada de mel;
Almoço:
• 150 gramas de queijo cottage;
• chá verde + 0,5 colheres de chá de mel.
Snack: um ovo cozido.
Jantar: repete o almoço.
Produto caseiro para a dieta de requeijão
Quando não há como comprar queijo cottage realmente saboroso e de alta qualidade, a melhor maneira é fazê-lo em casa. Além disso, não é difícil. Para fazer isso, você precisará comprar um bom leite caseiro, sempre fresco. Outras ações:
• coloque um pote de leite na geladeira, espere até que o creme seja coletado de cima;
• remova o creme para evitar o teor excessivo de gordura do produto acabado;
• deixe o leite em fogo até que se torne leite coalhado;
• Coloque iogurte em uma panela, coloque no fogo, aqueça a uma temperatura de 60 graus, não se esqueça de misturar;
• retire do fogo, deixe esfriar;
• dobrar o pano em várias camadas, espalhe um coador com ele, em seguida, escorra a massa da panela, esprema o soro. Queijos prontos permanecerão em gaze.
Pratos para a dieta de requeijão
Cheesecakes Assados
Ingredientes
• 300 gramas de queijo cottage;
• ovo;
• um pouco de passas.
Mexa o queijo cottage com passas e um ovo. Syrniki cego. Coloque-os em uma panela ou em uma assadeira e leve ao forno.
Beterraba rola com queijo cottage
Ingredientes
• duas grandes beterrabas;
• um pacote de queijo cottage;
• endro;
• dois dentes de alho;
• kefir
Beterraba deve ser cozida até ficar cozido. Para limpar. Corte em círculos finos.
Moer dill e alho. Requeijão para amassar. Adicione endro, alho, um pouco de kefir, adicione um pouco de sal. Para misturar
Coloque este recheio em canecas de beterraba, enrole.
Requeijão
Ingredientes
• meio copo de leite;
• Um quilo de queijo cottage sem gordura;
• ovo de codorna;
• uma pitada de refrigerante;
• 1 colher de chá de manteiga;
• 0,5 colheres de chá de sal.
Coloque o queijo cottage e leite na panela. Coloque em chama média. Deixe ferver, não esqueça de mexer ao mesmo tempo. Segure por dez minutos. Escorra por uma peneira.
Despeje a massa na panela novamente. Adicione sal, refrigerante, ovo de codorna. Ferva em fogo baixo para tornar a massa viscosa.
Lubrifique o formulário com óleo, transfira a massa para ele. Deixe esfriar. Finalmente, o queijo vai congelar na geladeira.
Caçarola de dieta
Ingredientes
• 200 gramas de queijo cottage;
• cenouras (pequenas);
• três ovos de codorna;
• colher de sopa de açúcar;
• baunilha.
Rale as cenouras, é melhor dar um ralador fino. Adicione os ovos de codorna a ele. Moer juntos. Coloque açúcar, baunilha, queijo cottage. Embaralhe
Resta apenas colocar a massa em uma forma adequada e definir para assar: meia hora, temperatura - 180.
