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Apenas pratos verdadeiramente saborosos e saudáveis podem ter uma história de mil anos. Grão de bico é uma variedade de ervilhas que é mais comum nos países do Oriente Médio e Ásia - o berço das civilizações humanas mais antigas. No Oriente, o hummus é um prato completamente independente. Também é preparado com legumes, carne e peixe, onde o grão de bico serve como ingrediente principal e adicional. Leia Mais
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