Cloudberries - descrição geral
Com um trabalho longo e meticuloso, depois de passar um bom tempo no pântano, você pode coletar frutas verdadeiramente preciosas, chamadas de amoras silvestres. Uma planta rara pode ser comparada com o número de nutrientes. A amora-preta (lat. Rubus chamaemorus) pertence ao gênero Rubus (Framboesa) da família Pink e é uma planta herbácea perene, com rizoma longo ramificado e várias hastes atingindo de 25 a 30 cm de altura.
As flores que aparecem em maio e junho são pequenas e de cor branca brilhante. A baga de amora-preta é uma drupa complexa que lembra as framboesas. Amadurece muito raramente - a princípio fica vermelho, e só então é amarelo-alaranjado e translúcido. As frutas vermelhas são colhidas em julho e agosto, e as raízes são colhidas no final de outubro. Popularmente, tem nomes: framboesas árticas, gloss e bagas de czar.
Cloudberries - tipos e locais de crescimento
Cloudberry é uma baga das regiões do norte. Na Rússia, cresce no Extremo Oriente, na Sibéria e nas regiões árticas da parte européia. Basicamente, ele pode ser encontrado em pântanos, turfeiras, na tundra de arbustos e musgo.
Cloudberry - propriedades curativas
As propriedades curativas das amoras silvestres estão em conexão direta com sua composição química extremamente rica. Suas bagas contêm uma grande quantidade de ácido ascórbico (vitamina C), caroteno (provitamina A), vitamina E, além de ácidos cítrico e málico. Além disso, as amoras silvestres incluem açúcares, pectina e taninos, muitos minerais (cálcio, magnésio, alumínio, silício, cromo, cobre, sódio, etc.), corantes voláteis e naturais.
Cloudberry é amplamente utilizado para a fabricação de medicamentos na medicina tradicional. Tem um efeito diurético e é usado para doenças do trato urinário e rins. A infusão de folhas de amora-preta é utilizada como agente anti-inflamatório, hemostático e cicatrizante de feridas. O uso de cloudberries contribui para a formação de sangue e fortalecimento da imunidade.
Alguns especialistas notam a capacidade das preparações de amora-preta inibirem o desenvolvimento de manifestações ateroscleróticas, ajudam na hipertensão e agem como um adstringente para distúrbios gastrointestinais. Os moradores das regiões do norte, com a ajuda de cloudberries, superam a doença do escorbuto e usam sua propriedade diaforética para a gripe e o resfriado comum.
Cloudberries - formas farmacêuticas
Para o fabrico de medicamentos com bagas, folhas e raízes de amoras silvestres. Na indústria da cosmetologia, utiliza-se o óleo de suas sementes, que, como parte de cremes e máscaras, atua como um antioxidante eficaz, prevenindo a formação de rugas e manchas senis. As bagas Cloudberry podem ser consumidas frescas e espremidas com suco, o que é perfeito para combater a deficiência de vitamina e escorbuto.
As amoras frescas podem ser armazenadas por um longo período (até 3-3,5 meses). Para um armazenamento mais longo, fica encharcado. O cloudberry encharcado retém quase todas as propriedades benéficas das bagas frescas. Uma decocção das raízes e folhas desta planta é um bom diurético, e a infusão é usada para distúrbios hemorrágicos e metabólicos.
Cloudberries - receitas
Uma decocção das folhas e raízes de amoras é preparada a partir de 1 colher de sopa. colheres de sopa de matérias-primas secas a seco, que é preenchido com 200 ml de água fervente e cozidos por 10-15 minutos em fogo baixo. Então 40 minutos insistem, filtram e diluem com água para o volume original. Recepção - 50-70 ml 4 vezes ao dia 25-30 minutos antes das refeições. Esta ferramenta é usada para cistite, edema, diarréia, gota, distúrbios metabólicos.
A infusão de folhas de amora silvestre é preparada a partir de 1 colher de sopa. colheres de sopa de matérias-primas secas e picadas, cheias com 200 ml de água a ferver e infundidas durante 4 horas. Recepção - 50-70 ml 4 vezes ao dia.
Com acidez reduzida do estômago e com distúrbios do trato gastrointestinal, recomenda-se tomar 2 colheres de sopa do suco de frutas silvestres cloudberry diluídas em 50 ml de água com alimentos.
Cloudberry - contra-indicações
Não há contra-indicações específicas para o uso de preparações baseadas em cloudberry. Seu uso não é recomendado para intolerância individual a quaisquer componentes na composição de bagas. Na menor dúvida, você deve consultar o seu médico.
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