Todos pelo menos uma vez tiveram que enfrentar esse milagre no banco.
Seus descobridores são japoneses, eles chamam de algas marinhas.
Em nossos espaços abertos recebeu o nome - Kombuchá.
Externamente, assemelha-se a uma água-viva cada vez maior.
Suave no topo e friável abaixo, onde um grande número de bactérias de levedura estão localizadas, que estão envolvidas no processo de co-criação.
Como usar o Kombuchá em casa? Seus benefícios para o corpo
O uso de tintura de kombucha pode ser atribuído à categoria de medicina alternativa. Com a sua ajuda, livrar-se de várias doenças e impedir sua re-manifestação:
• Distúrbios do sono e insônia;
• dores de cabeça;
• Pressão arterial instável;
• Estresse e colapso;
• nariz escorrendo crônico;
• amigdalite crônica;
• Angina;
• Doenças do trato gastrointestinal;
• doença renal;
• distúrbios do fígado;
• Doenças do aparelho geniturinário;
• Violações do sistema cardiovascular;
• Doença cardíaca reumática;
• poliartrite;
• Aterosclerose.
Usar o Kombuchá é bem simples. Primeiro você precisa fazer chá. Nele você pode adicionar várias ervas benéficas que não contêm óleos. Geralmente adicionado flor de tília, rosa mosqueta, folhas de bétula, urtigas, morangos. Depois que o chá infundido é infundido por uma hora, ele é cuidadosamente filtrado, xarope de açúcar preparado com antecedência é adicionado a ele e é derramado em um frasco de três litros, onde tudo é agitado com água purificada. Agora um kombucha bem lavado é colocado aqui e um pote é coberto com gaze limpa.
Em uma semana, o chá estará saturado com bactérias leveduriformes e ácidos acéticos. Você pode tentar. O sabor do Kombuchá deve se assemelhar ao kvass - o mesmo acentuado e brilhante. Se a nitidez não for suficiente, espere até que a água-viva tenha terminado a bebida. Isso pode durar até duas semanas.
Como usar o Kombucha com benefícios para a saúde? Os fãs e conhecedores desta bebida são aconselhados a beber até 0,5 litros por dia. Com o estômago vazio pela manhã, um copo de chá de um cogumelo da casa ajudará a acordar, revigorar e ativar o sistema digestivo. Durante o dia, recomenda-se beber Kombucha uma hora antes das refeições ou 3 horas após uma refeição. Um copo de tintura milagrosa à noite impedirá o desenvolvimento de bactérias patogênicas no trato gastrointestinal, acalmará e colocará o corpo em repouso.
O uso de Kombucha ajudará a lidar com o excesso de peso, a melhorar a condição do cabelo e das unhas e a eliminar a pele problemática.
Prejudicar com o uso do Kombuchá
Deve ser lembrado que a bebida preparada com cogumelos contém uma grande quantidade de ácidos acéticos, bactérias que causam fermentação e açúcar. Portanto, seu uso é permissível durante a gravidez e amamentação somente se a mãe estiver absolutamente saudável e não tiver reações alérgicas.
Você pode beber kombucha também para crianças. Mas, dados os processos de fermentação, você não deve acostumar as crianças a essa bebida desde a infância.
A presença de ácidos, bactérias leveduriformes e açúcar na bebida torna proibido para pessoas com doenças como:
• Aumento da acidez do estômago;
• úlcera;
• diabetes mellitus;
• doenças fúngicas.
A intolerância individual ao Kombuchá, claro, também tem um lugar para estar. E na presença de manifestações indesejáveis, depois de tomar tal chá, deve recusar-se.
Kombucha em casa: como crescer?
Crescer Kombucha em casa é bastante simples, se você conhece as regras simples. Para crescer um milagre do Japão, você precisará de:
• O processo do Kombuchá;
• Lata limpa de três litros;
• Preparo do chá preto comum - 100g por 1 litro de água;
• Açúcar - não mais de 60 g;
• gaze pura.
Então, para começar, você precisa tirar as fotos do Kombuchá de alguém que já conseguiu cultivá-lo em casa. A pessoa que cria o Kombuchá está disposta a compartilhá-lo, já que essa água viva caseira cresce muito rapidamente. É capaz de, eventualmente, encher o jarro inteiro e até atingir um peso de 100 kg em determinadas condições de vida.
O caule lavado do fungo é colocado num frasco limpo de três litros. O chá é fermentado separadamente, o açúcar é adicionado a ele e misturado completamente. O açúcar deve dissolver completamente. O Kombucha não gosta quando partículas de açúcar não dissolvido caem sobre ele. A partir disso, ele pode começar a doer ou até morrer.
Chá fabricado com cuidado despeje o cogumelo. Cobrimos com gaze para que a poeira e outro lixo indesejado não entrem.
O processo de cultivo do Kombuchá em casa está em andamento.
Kombucha em casa: por que está morrendo?
Como iniciar o processo de cultivo do Kombuchá em casa agora está claro. Mas uma questão importante - como salvá-lo? Que segredos você precisa saber para proteger a água-viva do chá da doença e da morte?
A causa de muitas doenças do Kombuchá é o cuidado deficiente:
1. Antes de mais nada, o Kombucha deve ser alocado em seu lugar permanente. Deve ser quente e brilhante, mas a luz direta do sol é fatal para o fungo;
2. A luz solar direta ou a temperatura ambiente abaixo de 18 graus fornece um bom solo para o desenvolvimento de algas verde-azuladas em uma lata de cogumelo de chá. Com esta violação das condições do fungo, as algas cobrem-no, bem como as paredes do jarro e flutuam em toda a solução. É necessário enxaguar bem o cogumelo, lavar e secar o jarro, corrigir erros no conteúdo do Kombuchá e depois as algas não retornarão
3. O contato com o açúcar insolúvel do Kombuchá ou com as folhas de chá provocará o aparecimento de manchas marrons nele. Assim, as áreas afetadas da água-viva do chá estão manchadas, o que terá que ser separado dela;
4. Pequenas moscas, que muitas vezes voam em um prato de frutas no verão, gostam muito de Kombuchá. Eles se sentam e põem seus ovos. Depois disso, as larvas aparecidas das moscas se alimentam do fungo, destruindo-o. Esta é outra razão pela qual uma lata de cogumelo de chá deve ser coberta com gaze multi-camada;
5. Cogumelos jovens com acidez insuficiente são mais suscetíveis a influências ambientais negativas do que os espécimes adultos. Se a temperatura é violada ou muitas vezes fumada na sala, o molde aparece na superfície do fungo. Na maioria das vezes, esse cogumelo do chá só pode ser substituído. Mas você pode tentar salvar Kombucha em casa. Para fazer isso, é bem lavado com água e, em seguida, mergulhado em vinagre fervido. Depois disso, o cogumelo deve ser colocado em folhas de chá limpas e rastrear sua condição. E, claro, é necessário eliminar as causas que causaram esta doença.
Ao cuidar do kombucha em casa, ele deve ser regularmente lavado com água corrente fria. Quanto mais velho o cogumelo, maior ele é. Esta água viva do chá cresce, crescendo camada por camada. Cada um deles é claramente expresso. Quando há muitas camadas, isso indica boa saúde do organismo vivo. Mas lidar com essa ala está se tornando mais difícil. Dimensões crescentes dificultam a extração da lata. Muitas vezes isso leva a lágrimas e cortes de Kombuchá. Isso dificilmente pode ser atribuído a uma lesão crítica de seus tecidos. O fungo é rapidamente restaurado, pois tem excelente auto-regeneração. Mas, a fim de facilitar o processo de cuidar de um amigo de chá japonês, é melhor remover cuidadosamente um certo número de camadas dele.
Quanto mais velho e maior o cogumelo, mais rápido ele lida com a preparação da bebida. As bebidas são bactérias e ácidos de levedura. Por isso, é necessário estar no tempo a tempo, fundir a infusão terminada. Caso contrário, superexpondo o cogumelo do chá no suco formado por ele, você pode estragá-lo. O conteúdo ácido no banco está crescendo a cada dia. Tendo atingido um ponto crítico, o ácido começará a corroer o próprio fungo. Ele vai mostrar isso, tentando rolar para o lado.
Possuindo este conhecimento básico, você pode facilmente cultivar o Kombuchá em casa e usar seu presente com benefícios para a saúde.
Kombucha em casa: cosmetologia de cura
A infusão de Kombucha é conhecida há muito tempo pelas suas propriedades cosméticas únicas. O conteúdo de ácidos acéticos permite-lhe limpar eficazmente a sua pele das impurezas, bem como aliviar as manchas da idade. Para tais fins, recomenda-se usar chá infundido o maior tempo possível. Mas é importante garantir que o próprio Kombuchá não comece a sofrer devido ao aumento da acidez no ambiente de sua vida:
• As compressas de limpeza são feitas de infusão aquecida do Kombuchá. No chá morno, a gaze é umedecida, aplicada no rosto e mantida por 10 minutos;
• Os cubos de gelo do kombucha ajudarão a diminuir os poros, tonificarão e provocarão a produção de colágeno natural;
• Máscaras faciais nutritivas diluídas com infusão de água-viva de chá caseira aumentarão muito o seu efeito benéfico,
Infusão de Kombucha pode simplesmente limpar o rosto. Isso irá limpar e aliviar. Você pode restaurar a força e o brilho de seu cabelo enxaguando-o com o kombucha.
Como você sabe, a beleza da pele está escondida no fundo do corpo. O chá feito pelo cogumelo japonês limpa perfeitamente o corpo de toxinas, substâncias pesadas e colesterol excessivo. Ele satura com bactérias benéficas, o que leva à normalização de todos os sistemas. Consequentemente, uma pessoa é preenchida com força, energia e recupera uma aparência saudável e radiante.
Crescer Kombucha em casa não é nada difícil, se você seguir regras simples. Bem, os benefícios dessa bebida curativa são sempre óbvios.
