Todo mundo sabe sobre os benefícios do kefir. Estamos acostumados a considerar este produto lácteo não apenas como alimento, mas também como um excelente agente terapêutico e profilático, que é indicado para problemas com o trato gastrointestinal.
No entanto, em dietética, o kefir também é considerado uma excelente ferramenta para perda de peso. Kefir dieta é reconhecida como um dos mais eficazes entre todos os muitos sistemas de nutrição destinados a perder peso. Existem várias opções para a dieta do kefir.
Instituto da nutrição da dieta de Kefir
Esta dieta kefir pode ser experimentada por pessoas que não são propensas a experimentos perigosos com sua saúde e preferem confiar em métodos comprovados. Ele é projetado para 21 dias e promete perda de peso de 8 a 10 kg. A perda de peso ocorre reduzindo a ingestão de calorias para 1800-1200 kcal, eliminando ou reduzindo ao máximo a quantidade de carboidratos facilmente digeríveis nos alimentos, que são ricos em açúcar, produtos de panificação e batatas. Além disso, a dieta prevê uma diminuição na quantidade total de gorduras, e pelo menos metade delas deve ser vegetal. Carne com baixo teor de gordura, peixe, leite e produtos lácteos devem ser consumidos. Não se limita ao uso de vegetais e frutas com baixo teor de amido (alface, rabanete, pepino, tomate, ervas, bagas). A quantidade de líquido que é permitido ser consumido não é superior a 1,5 litros (incluindo 1 litro de kefir, que às vezes pode ser substituído por outras bebidas com ácido láctico), os restantes 0,5 litros são a água e o líquido contido nos produtos. Você também deve reduzir a ingestão de sal para 5 g por dia. Um pré-requisito para a dieta é a nutrição fracionada (pelo menos 5 vezes ao dia ao mesmo tempo).
Oito dia Kefir Diet
Esta dieta de kefir é muito rigorosa, porque quando é observada, o corpo humano perde uma grande quantidade de produtos necessários, o que afeta negativamente o seu funcionamento. Portanto, antes de embarcar, você deve obter a aprovação do seu médico, e as pessoas com alguma doença crônica (especialmente o trato gastrointestinal) não devem arriscar.
Os produtos que compõem a dieta diária com essa dieta devem ser divididos em 3-4 doses. Você não pode mudar a composição deles. Açúcar e sal são proibidos, mas o uso da água não é limitado. Em 1-5 dias você deve beber 0,5 l de kefir, bem como: no primeiro dia - 3-4 batatas cozidas; no segundo dia - 0,5 kg de frutos secos; no terceiro dia - 0,5 kg de queijo cottage; no quarto dia - 0,5 quilogramas de nata azeda; no quinto dia - 0,3 kg de frango cozido; no sexto dia - 2 kg de fruta. No sétimo dia, você pode beber até 3 litros de kefir, durante o oitavo dia você pode beber apenas água mineral (a quantidade não é limitada).
Uma vez, esta dieta fez um respingo graças à famosa cantora Larisa Dolina, que com sua ajuda miraculosamente se transformou em uma beleza elegante. Naturalmente, a dieta permite que você efetivamente perca peso (de 3 a 7 kg por semana). No entanto, enfatizamos mais uma vez que ele é muito desequilibrado em sua composição e é o estresse mais forte para o corpo.
Dieta De Kefir Listrada
Para aquelas pessoas que não têm força de vontade suficiente para se restringir à comida por vários dias, é melhor tentar usar essa dieta específica. É baseado na alternância de tais dias: dia do kefir, quando você pode beber kefir de 1% de teor de gordura em qualquer quantidade e um dia sem restrições. Com essa dieta, a perda de peso é determinada pelas características do corpo.
Dieta Kefir-fruit
Esta dieta de kefir é projetada para 3 dias, cada um dos quais deve beber de 1,5 a 2 litros de kefir de baixa gordura e comer tantas frutas e legumes para não sentir fome. Essa dieta é adequada para uma dieta de três dias, o que lhe permite perder até 2-3 kg de excesso de peso e para dias de jejum.
Descarregando a dieta do kefir
Nem sempre as dietas visam perder peso. Às vezes, eles são um meio de impedir a coleta de quilos extras. Por exemplo, depois de fartas festas festivas, muitas pessoas notam um aumento no apetite, o risco de reestruturar o corpo para comer e processar o aumento da quantidade de comida aumenta. Para evitar isso, você precisa ser capaz de forçar-se a virar a maré e sentar-se por alguns dias em uma dieta fácil de descarregar, em que a dieta será semelhante a esta:
o primeiro café da manhã consiste em 200 gr. kefir e uma fatia de pão seco;
para o almoço, você pode comer 2 maçãs e 200 gr. kefir;
jantar deve ser uma salada de legumes, vinagrete ou chucrute (150 gr.);
para um lanche no meio da manhã, é permitido beber 200 gr. kefir;
você pode jantar com um pedaço de queijo (100 gr.) e um par de maçãs;
antes de ir para a cama, você deve beber 200 gr. kefir ou leite.
Existe outra opção para descarregar dieta de kefir:
- o primeiro café da manhã consiste em 200 gr. kefir;
- para um segundo café da manhã você pode beber 200 gr. suco;
- Você pode almoçar com um pedaço de peixe cozido (100 gr.);
- ao meio dia, você deve comer frutas (de preferência maçãs);
- Você pode jantar com uma caçarola de cenoura (100 g.) E um pedaço de pão;
- antes de ir para a cama, você deve beber 200 gr. kefir
Kefir dias de jejum
Para que são esses dias? O fato é que o kefir tende a estimular significativamente o metabolismo. Isso ajuda a aumentar os custos de energia do corpo e, consequentemente, a perda de peso. Para um dia "kefir" para 5-6 recepções, 1,5 litros de kefir sem gordura são bebidos. Você pode organizar um dia de jejum de kefir-coalhada, em que você também precisa comer 250-300 gramas para 5-6 recepções. queijo cottage baixo teor de gordura e beber 0,75 litros de kefir.
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