O gengibre é um dos produtos populares que durante vários séculos foi surpreendente com suas propriedades úteis e curativas. No momento, a planta é usada constantemente em cosmetologia, culinária e medicina.
O gengibre assume uma posição de liderança no conteúdo de vitaminas, micro e macrocélulas. No entanto, nem todo mundo sabe exatamente o quão útil é o produto e como isso afeta o corpo.
Composição
A composição do gengibre inclui:
- Vitaminas: A, B1, B2, C.
- Minerais: zinco, fósforo, alumínio, cálcio, sódio, ferro, potássio, selênio, magnésio, cromo.
- Óleo essencial.
- Aminoácidos. Eles formam ativamente novas células nas fibras musculares e fortalecem os vasos sanguíneos.
- Ácidos graxos: oleico, linoleico, caprílico.
- Curcumina. Atua como antibiótico natural, anestésico e tônico.
- Gingerol. Estimula o metabolismo, reduzindo assim o peso.
- Capsaicina alcalóide. Tem efeitos anti-inflamatórios no corpo.
A principal vantagem do produto é a ausência de colesterol. É por isso que a raiz de gengibre ganhou grande popularidade no mundo.
Que mal o gengibre pode causar ao corpo?
Gengibre tem propriedades curativas, no entanto, em alguns casos, eles podem prejudicar uma pessoa. O produto é estritamente contra-indicado na presença de:
- cálculos biliares
- úlceras estomacais;
- doenças gastrointestinais;
- alergias
- doença cardíaca;
- hemorragia interna;
- alta temperatura;
- hipertensão
- coagulação sanguínea deficiente;
- ataque cardíaco;
- febre;
- colite;
- hemorróidas;
- problemas de pele;
- um derrame.
O gengibre pode ser consumido por crianças?
Gengibre pertence à categoria de produtos alergênicos, por isso deve ser cuidadosamente incluído na dieta da criança. Neste caso, o chá de gengibre será a melhor opção. Ele vai encher o corpo das crianças com as vitaminas e nutrientes necessários.
Em caso de doença, podem ser usadas inalações de gengibre. Eles fazem um excelente trabalho com a SARS e o resfriado comum. No entanto, vale lembrar que o produto é contraindicado em crianças menores de 2 anos de idade. Para proteger completamente a criança, muitos médicos recomendam incluir o gengibre na dieta a partir dos 7 anos de idade.
Os benefícios do gengibre para perda de peso
O gengibre é um dos alimentos dietéticos mais populares. Isto é devido ao fato de que acelera o metabolismo e estimula a circulação sanguínea. Como resultado, acaba perdendo peso e colocando a figura em ordem.
Na maioria das vezes, no processo de perda de peso, o gengibre é feito sob a forma de chá. Antes de usar, ele deve ser filtrado, pois o produto tem uma composição rica. Ao mesmo tempo, não é recomendado beber chá à noite ou à noite, pois tem efeito tônico.
Dieta de gengibre
Este método é adequado para aqueles que querem perder peso lentamente e com confiança. O programa é projetado para 1-2 meses, como resultado do qual você pode perder peso em cerca de cinco kg. Muitas mulheres dizem que, depois de um mês de dieta, conseguiram se livrar da celulite em áreas problemáticas e apertar o corpo. Ao mesmo tempo, os quilos extras não retornaram.
Para alcançar o resultado desejado, é necessário reduzir o consumo de determinados produtos. Estes incluem:
- carnes defumadas;
- produtos de farinha;
- comida frita e picante;
- doces;
- Óleos animais;
- maionese;
- variedades gordurosas de peixe e carne;
- o molho.
Vale lembrar também que a diária não deve exceder 1800 kcal. Caso contrário, a dieta será inútil.
Receitas De Bebidas
Bebidas de gengibre e smoothies são recomendados para beber 20-30 minutos antes de uma refeição. Isso reduzirá o apetite, o que levará ao consumo de uma pequena quantidade de comida.
Com alho
Esta infusão é a mais eficaz para perda de peso. Está preparado da seguinte forma:
- Rale a raiz de gengibre e alho em proporções iguais.
- Despeje água fervente sobre a mistura.
- Mergulhe a bebida em uma garrafa térmica por meia hora.
- Coe a infusão antes de usar.
Com hortelã
Uma bebida de tons de hortelã e gengibre e acalma o corpo. Neste caso, a infusão se tornará uma verdadeira fonte de vitaminas essenciais. Cozinhando:
- Pique a hortelã.
- Ralar a raiz de gengibre.
- Em uma jarra, misture 2 colheres de sopa de hortelã e gengibre.
- Despeje água fervente sobre a mistura e deixe por 20 minutos.
Com kefir
Esta receita será a bebida mais útil para perda de peso. Está preparado da seguinte forma:
- Bata o kefir sem gordura no liquidificador.
- Pique a raiz de gengibre.
- Misture kefir, pimenta vermelha moída, canela em pó e gengibre em um copo.
- Se desejado, as proporções dos componentes podem ser alteradas.
O gengibre é uma planta única que é usada em vários campos. O produto tem uma composição única e propriedades benéficas que afetam beneficamente o corpo humano. Mas, apesar disso, recomenda-se incluí-lo cuidadosamente em sua dieta para que não prejudique a saúde.
