As dietas com proteínas são as mais eficazes que todos os nutricionistas reconhecem.
Em uma dieta de peixe, que é apenas proteína, você pode perder peso rapidamente e sem esforço. Por 10 a 14 dias, você pode perder até 6 a 7 kg de excesso de peso.
Princípios gerais de nutrição em uma dieta de peixe
A proteína de peixe é tão satisfatória quanto a proteína da carne, mas é absorvida mais facilmente pelo corpo. Se a carne pode causar podridão no intestino, então o peixe será totalmente absorvido e, portanto, muito mais adequado para a nutrição dietética.
Em uma dieta de peixe, você precisa fazer a base de sua dieta exatamente peixe. Não deve haver nenhuma variedade especial: qualquer habitante das águas do rio e do mar é ideal para uma maratona de dietas. Compre pollock, pescada, bacalhau, poleiro, linguado, atum, navaga, capelim, arenque, cavala. Das variedades caras você pode comer salmão, salmão.
O que você precisa fazer para perder peso em uma dieta de peixe:
• comer peixe todos os dias, combinando-o com alguns alimentos permitidos;
• peixe gordo (cavala, salmão, salmão, etc.) para cozinhar sem óleo;
• Cozinhe os peixes para não aumentar o seu conteúdo calórico: ensopado, assar, cozinhar em água e vapor;
• é desejável que o peixe seja fresco. No entanto, você pode comer peixe congelado, bem como usar peixe enlatado. Mas é melhor não usar produtos salgados, secos e defumados. Demasiado sal, que retém a água nas células e previne a perda de peso.
Os criadores da dieta de peixe recomendam usá-lo na estação fria. O corpo no outono e inverno precisa de proteínas, aminoácidos e vitaminas. É essa combinação que vemos na carne de peixe. É importante que durante a dieta você não só perca peso, mas também restaure processos metabólicos perturbados no corpo. Além disso, a composição da carne de peixe tem um efeito benéfico sobre o estado do sistema cardiovascular e tem outras vantagens.
Os benefícios de uma dieta de peixe
A carne de peixe contém muitas substâncias úteis. Em primeiro lugar, estes são aminoácidos e microelementos únicos, necessários para o funcionamento normal de todos os sistemas do corpo e sua cura geral.
Entre as substâncias mais valiosas encontradas na carne de peixe:
• Ácidos graxos insaturados ômega-3, que fortalecem os vasos sanguíneos, o sistema nervoso, o coração, os ossos, previnem o câncer, normalizam o colesterol e asseguram o funcionamento normal do cérebro;
Entre os minerais mais valiosos ricos em carne de peixe estão cálcio, flúor, zinco e fósforo. Sem eles, o funcionamento normal do corpo é impossível;
• O peixe é rico em vitaminas A, D e B, que têm efeitos benéficos em órgãos e sistemas.
Digestão absoluta de proteína de peixe. Isso significa que essa dieta não escorria os intestinos, não sobrecarrega os rins e os peixes gordurosos não prejudicam o fígado. Apesar da abundância de proteínas, há muito poucas calorias nos peixes, ou seja, você vai perder peso facilmente sem experimentar as dores da fome. Você pode comer muito, a quantidade de comida não afetará a velocidade da perda de peso.
Uma importante vantagem da dieta dos peixes é que proteínas e aminoácidos têm um efeito benéfico sobre a pele. Durante a dieta, ele é apertado, o rosto é suavizado, as rugas desaparecem e os vincos profundos da pele ficam menores. Em geral, essa dieta permite rejuvenescer o corpo. Além disso, devido à presença de ácidos graxos, as mulheres não são ameaçadas com irregularidades menstruais, o que geralmente acontece em dietas com pouca gordura na dieta.
O peixe é especialmente útil para pacientes hipertensos, pessoas com imunidade reduzida e distúrbios metabólicos. Os médicos recomendam incluir peixes na dieta para aqueles que têm uma tendência à aterosclerose, isquemia, derrame, angina pectoris.
Lista de produtos proibidos e permitidos
Todos os tipos de peixe são permitidos na dieta dos peixes. Como o rio - coma carpa, sargo, carpa cruciana, lúcio, burbot, carpa, poleiro. Mar ao seu gosto - compre cavala, arenque, salmão rosa, salmão, bacalhau, pollock, linguado, atum.
Em uma dieta, legumes, proteína e laticínios são permitidos.
Aqui está o que peixe pode ser combinado com:
• alguns tipos de legumes frescos ou cozidos, incluindo repolho, abobrinha, cenoura, pimentão, beterraba, espinafre, pepino;
• arroz integral;
• ovos;
• frutos do mar;
• kefir, bifidoc, biokefir, iogurte para beber;
• frutas sem açúcar;
• especiarias, mas não picante.
Permitido algum sal marinho (não comum), 100 ml de vinho tinto por dia. Todos os outros produtos são proibidos. Você não pode comer farinha, doce, carne. Batata e berinjela são proibidos de legumes.
Fatos nutricionais importantes em uma dieta de peixe
Para obter o resultado esperado, você precisa aderir a um plano de nutrição por 7 ou 14 dias. Escolha uma ou outra opção dependendo de quantos quilos você planeja perder durante a dieta. Se você precisa perder peso em não mais de 5 kg, é o suficiente para passar uma semana em uma dieta. Se não tiver mais de 2 kg, você pode se limitar a apenas 3 dias.
Pontos importantes:
• tamanho da porção não padronizado. Coma o quanto quiser. Mas é melhor não sobrecarregar o estômago, comer menos, mas com mais frequência, cinco a seis vezes por dia;
• beber muita água, pelo menos 1,5 litros por dia, para que os rins excretem produtos de alimentos proteicos;
• proteína é o material necessário para construir músculos, portanto durante uma dieta protéica, é importante dar aos músculos atividade física. Se o peso for muito grande, ande muito (você não pode correr), faça exercícios nas nádegas, barriga, braços - o máximo que puder. Se possível, exercite-se em equipamentos cardiovasculares, alternando-os com exercícios de força.
Ingestão adicional de vitaminas não é necessária, desde que a dieta dos peixes é equilibrada. Inclui não só proteína, mas gorduras e carboidratos.
Dieta de peixe: menu de 7 dias
Dentro de sete dias, você precisa ingerir não apenas peixes, produtos lácteos, em quantidade limitada - vegetais em frutas. Você pode substituir o peixe por frutos do mar, e os vegetais indicados no menu podem ser substituídos por outros da lista permitida.
Segunda-feira
• Café da manhã: pollock cozido (150 g) com acompanhamento de repolho cozido, chá ou café.
• Segundo café da manhã: ovo com café.
• Almoço: salmão rosa cozido em folha (200 g) com espargos de feijão cozido (100 g).
• Snack: um copo de kefir e 10 g de chocolate amargo;
• Jantar: pollock com repolho ou um pepino fresco.
Terça
• Café da manhã: um linguado ensopado ou assado, centeio ou pão integral (pode ser substituído por uma fatia de pão), chá.
• Segundo café da manhã: uma fruta.
• Almoço: costeletas de vapor (podem ser assadas no forno) com acompanhamento de espargos (200g e 100g, respectivamente).
• Snack: uma xícara de kefir.
• Jantar: um pedaço de salmão rosa ou truta (150 g), cortado de um tomate.
Quarta-feira
• Café da manhã: salada de atum enlatada (100 g) com cebolinha e pepino.
• Segundo café da manhã: maçã ou pêra.
• Almoço: um pedaço de carpa cozida (150 g), uma xícara de caldo de peixe, temperado com cebolinha.
• Snack: um copo de biokefir.
• Jantar: camarão cozido (200 g).
Quinta-feira
• Café da manhã: bacalhau a vapor e repolho cozido (100 g de ambos os pratos).
• Segundo café da manhã: 100 salmão ou salmão rosa levemente salgados.
• Almoço: feijão, cebola, sopa de abobrinha com uma fatia de pão preto ou integral.
• Lanche: ovo.
• Jantar: costeletas de pique no vapor ou no forno (200 g).
Sexta-feira
• Café da manhã: um pedaço de qualquer peixe cozido ou no vapor com um pedaço de pão.
• Segundo café da manhã: ovo com pão.
• Almoço: um prato grande de salmão ou sopa de carpa comum (300 g).
• Lanche: fruta.
• Jantar: peixe assado (200 g) com acompanhamento de abobrinha cozida ou assada.
Sabado
• Café da manhã: queijo cottage sem gordura (150 g), chá.
• Segundo café da manhã: fruta.
• Almoço: um pedaço de peixe assado em folha (200 g) com abobrinha grelhada (150 g).
• Lanche: queijo cottage (metade de uma porção da manhã) ou um ovo.
• Jantar: um pedaço de lúcio cozido (pode ser na forma de costeletas de vapor) e um copo de biokefir.
Domingo
• Café da manhã: salada de lula cozida (200 g) com cebola e ovos.
• Segundo café da manhã: uma maçã.
• Almoço: peixe cozido (100 g) e uma xícara de caldo de peixe com ervas frescas.
• Lanche: ovo.
• Jantar: peixe do rio assado (150 g), kefir.
A partir do dia 8, você precisa repetir o esquema novamente. Quanto mais tempo o programa, maior o efeito que ele dá e mais benefícios ele traz.
Dieta para 3 dias de dieta de peixe
Esta é uma versão leve da dieta principal. Ele é usado se você precisa perder peso um pouco ou simplesmente trazer o corpo de volta ao normal após feriados prolongados ou consumo excessivo de carboidratos.
A dieta para todos os três dias é a seguinte:
• Pequeno almoço: um copo de iogurte natural sem açúcar e frutas, um ovo cozido, uma xícara de queijo cottage baixo teor de gordura, chá verde ou de ervas.
• Segundo café da manhã: um pedaço de peixe assado em papel alumínio (200 g), uma laranja ou um kiwi, ou uma toranja.
• Almoço: bolinhos de peixe (250 g) ou um pedaço de peixe cozido do mesmo peso com acompanhamento de sementes de aspargos cozidos, pepino, pimentão e repolho. Salada pode ser temperada com molho de creme azedo.
• Jantar: Repita o menu do almoço. Em vez de peixe, você pode ferver camarão, lula ou até mesmo comer uma lata de peixe enlatado. É bom tomar arroz integral cozido para um prato lateral.
À noite você pode beber um copo de kefir. Antes de cada refeição principal, você precisa beber um copo de água quente. Entre as refeições, você pode beber chá verde e água limpa.
Menu por 10 dias - dieta de peixe
Para perder peso em 5 libras, você pode tentar uma versão de 10 dias da dieta dos peixes. Todos os dias o menu será o mesmo em conteúdo de nutrientes e combinação de alimentos. Você pode variar esse padrão à sua maneira, por exemplo, usando diferentes métodos de cozinhar peixe.
• Primeiro café da manhã: ovo cozido, um copo de kefir ou bifidoc.
• Meia hora depois: uma toranja, 100 pomelo ou uma laranja.
• Segundo café da manhã: pollock cozido (250 g) com fatias de vegetais, maçã vovó (ou qualquer verde), água mineral sem gás.
• Em uma hora: duas xícaras de chá verde.
• Almoço: um pedaço de peixe em qualquer forma (250 g).
• Chá da tarde: uma xícara de queijo cottage natural, esfregada através de uma peneira ou grãos (150 g) ou 2 xícaras de biokefir (500 ml).
• Jantar (o mais tardar às 19h00): marisco cozido (250-300 g) com legumes grelhados ou abobrinha cozida.
Comer legumes permitidos, cozinhar guisados, rissóis vegetais, sopas deles. Em vez de peixe, ferva a lula, camarão. Você pode comprar um coquetel do mar e cozinhá-lo com legumes em uma panela ou em um caldeirão.